Recent Posts
Powered By Blogger WidgetsΕπισκέπτες
Τα πάντα για τη μαστίχα...
To blog του Τάσου και της Γεωργίας για τη μαστίχα, τα προϊόντα της και όχι μόνο...
MediVET
Η καλύτερη φροντίδα για τα ζώα σας
Τρίτη 19 Μαρτίου 2013
Cupcakes με Μπισκότα Oreo
12:00 μ.μ. | 
Αναρτήθηκε από
lopi
Υλικά
130 γρ. αλεύρι
110 γρ. γάλα
100 γρ. ζάχαρη
65 γρ. λιωμένο βούτυρο
1 αυγό
1 βανίλια
15 μπισκότα oreo
Για το γαρνίρισμα
250 γρ. τυρί κρέμα μασκαρπόνε
1 πράσινη σαντιγί
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση
Χτυπάμε στο μίξερ το αυγό με τη ζάχαρη, προσθέτουμε το γάλα, τη βανίλια, το αλεύρι και στο τέλος το λιωμένο βούτυρο.
Τοποθετούμε 15 χαρτάκια στην ειδική φόρμα για cupcakes, βάζουμε στον πάτο στο καθένα, από ένα ολόκληρο μπισκότο oreo. Με μια κουταλιά της σούπας γεμίζουμε το καθένα με το μείγμα του κέικ και τα ψήνουμε στους 175 βαθμούς για 25 λεπτά.
Τα βγάζουμε από το φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
Χτυπάμε τη σαντιγί με το τυρί κρέμα και τη ζάχαρη άχνη μέχρι να αφρατέψει και να γίνει μια σφιχτή κρέμα. Βάζουμε το υλικό σε κορνέ και γαρνίρουμε τα cupcakes. Διατηρούνται σε δροσερό μέρος ή στο ψυγείο.
Ετικέτες
Lopis - Place
Προφίλ
Bijoux...τιέρα
Απλά χειροποίητα κοσμήματα και διακοσμητικά από τη Λόπη και την Αποστολία!!!
