Recent Posts

Καιρός Βόλος

Επισκέπτες


website counter code

Προβολές Σελίδας

Τα πάντα για τη μαστίχα...

Τα πάντα για τη μαστίχα...
To blog του Τάσου και της Γεωργίας για τη μαστίχα, τα προϊόντα της και όχι μόνο...

MediVET

MediVET
Η καλύτερη φροντίδα για τα ζώα σας
Τετάρτη 4 Μαΐου 2011

PostHeaderIcon Κουλουράκια Χιώτικα

Υλικά
1,5 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
5 αυγά
1 φλυτζάνι του καφέ λικέρ μαστίχας 
3-4 μικρά κομματάκια μαστίχα τριμμένη
3 κουταλάκια του γλυκού αμμωνία
Μισό φλυτζάνι του τσαγιού βούτυρο
400 γρ. ζάχαρη
1 φλυτζάνι του τσαγιού, όχι γεμάτο, γάλα

Εκτέλεση
Ενώνουμε όλα μαζί τα υλικά στο μίξερ ή στο χέρι και με τη ζύμη πλάθουμε κουλουράκια σε διάφορα σχήματα. Αλοίφουμε τα κουλουράκια με αυγό και τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να αρχίσουν να ροδίζουν, για 15 με 20 λεπτά περίπου.
Related Posts with Thumbnails

Επικοινωνία

Google Translate

Google search this blog

Αρχειοθήκη ιστολογίου

Προφίλ

Η φωτογραφία μου
Σέρρες - Βόλος, Greece

Bijoux...τιέρα

Bijoux...τιέρα
Απλά χειροποίητα κοσμήματα και διακοσμητικά από τη Λόπη και την Αποστολία!!!