Recent Posts

Καιρός Βόλος

Επισκέπτες


website counter code

Προβολές Σελίδας

Τα πάντα για τη μαστίχα...

Τα πάντα για τη μαστίχα...
To blog του Τάσου και της Γεωργίας για τη μαστίχα, τα προϊόντα της και όχι μόνο...

MediVET

MediVET
Η καλύτερη φροντίδα για τα ζώα σας
Τρίτη 29 Μαρτίου 2011

PostHeaderIcon ΣΠΑΝΑΚΟΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΝΗΣΤΙΣΙΜΕΣ


Η συνταγή είναι της Γεωργίας από το Πυργί της Χίου

Υλικά
Μισό κιλό φρέσκο σπανάκι
3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
Μία χούφτα μάραθο ψιλοκομμένο
200 γρ. αλεύρι
Ένα ποτήρι νερό
Αλάτι - πιπέρι

Εκτέλεση
Σε ένα μπωλ φτιάχνουμε αραιό κουρκούτι με το αλεύρι και το νερό. Πλένουμε, καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε το σπανάκι και τα κρεμμυδάκια. Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι, τα τρίβουμε ελαφρά με τα δάχτυλά μας, προσθέτουμε το μάραθο και τα ενώνουμε με το χυλό. Με ένα κουτάλι παίρνουμε κουταλιές από το μείγμα και τις τηγανίζουμε πατώντας με το κουτάλι για να απλωθούν.   
Related Posts with Thumbnails

Επικοινωνία

Google Translate

Google search this blog

Αρχειοθήκη ιστολογίου

Προφίλ

Η φωτογραφία μου
Σέρρες - Βόλος, Greece

Bijoux...τιέρα

Bijoux...τιέρα
Απλά χειροποίητα κοσμήματα και διακοσμητικά από τη Λόπη και την Αποστολία!!!